Travel and Lifestyle

แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ร้านอาหาร แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ ร้านอาหาร แสดงบทความทั้งหมด
,

เนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อย จ.เชียงใหม่

อีกหนึ่งร้านในตำนาน ที่มีกระแสมาอย่างต่อเนื่อง และเป็นร้านที่ต้องใช้ความพยายามในการตื่นเช้าสักหน่อย ถ้าไปช้าของหมด อดกิน เพราะมีโควต้าจำนวนไม้ที่นำมาขาย คือเปิดเช้า สายๆ ก็หมดแล้วววว~



📍เนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อย ต.ช้างคลาน จ.เชียงใหม่



*แนะนำให้ไปก่อน 08.00 น.* ส่วนเรื่องคิวเราว่าแล้วแต่จังหวะ ค่อนข้างเดายาก อย่างตอนเราไป มีคิวก่อนหน้าสองคิวได้ แป๊บเดียวก็ได้กิน


🤩 ขั้นตอนการกิน • เข้าคิว พอถึงคิวตัวเองก็นั่งเก้าอี้ได้เลย • ลูกค้าจะนั่งล้อมคุณน้าคนขาย • คุณน้าจะส่งเนื้อสะเต๊ะมาให้เรื่อยๆ กินเพลินๆ • ถ้าเราอิ่มแล้วก็แจ้งได้เลย • กินเสร็จก็นับไม้ จ่ายเงิน


ส่วนตัวเราชอบรสชาตินะ อร่อยดี การได้กินหน้าเตาร้อนๆ มันฟิน มันได้ฟีล กินเพลินมากแม่


📍เนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อย จ.เชียงใหม่
● ปิดวันอาทิตย์ 
● 07.40-09.00 น. (ของหมดก่อน 9 โมงด้วยซ้ำ)
● เหมาะกับสายสตรีทฟู๊ดหน่อยน้า ร้านริมถนน นั่งเก้าอี้เตี้ยล้อมวง
● ใครที่พักในตัวเมืองและขยันตื่นเช้า ลองแวะมาชิมดูได้
● ทริปนี้เราเช่ามอเตอร์ไซค์ ขี่ไปจอดหน้าร้านได้เลย


Share:
Read More
,

ร้านอาหารญี่ปุ่นคุสะ จ.เชียงใหม่

แนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นที่จังหวัดเชียงใหม่ค่ะ ร้านสไตล์โฮมมี่ ไวบ์ญี่ปุ่น บรรยากาศเรียบง่าย



  ร้านอาหารญี่ปุ่นคุสะ 🍣✨

โดนตกให้มาร้านนี้เพราะอยากกิน Ocean Roll ปลาดิบ 3 ชนิดและอะโวคาโดห่อด้วยสาหร่าย ประทับใจในหน้าตาอันน่ารัก รสชาติก็ดีด้วย ทับใจจจ เมนูค่อนข้างเยอะเลย ไม่ว่าจะเป็นซูชิ ซาชิมิ โรล เทมปุระ ไปจนถึงแนวอิซากายะ เมนูโดดเด่นน่ารับประทานทั้งนั้นเลย








Share:
Read More
, , ,

NA-OH BANGKOK ดินเนอร์บนเครื่องบิน ท่ามกลางความสร้างสรรค์ และรายล้อมไปด้วยสัตว์สตัฟฟ์หายาก

Naoh-Bangkok
Fine Dining Experience On Plane


สัมผัสประสบการณ์ดินเนอร์บนเครื่องบิน ท่ามกลางการตกแต่งที่หรูหรา สร้างสรรค์ แปลกตา และรายล้อมไปด้วยสัตว์สตัฟฟ์หายาก


Na-oh มาจากการสลับคำจากคำว่า Noah หรือเรือโนอาห์นั่นเอง สื่อถึงการที่เครื่องบินลำนี้ พาเรารอดชีวิตจากวันสิ้นโลก ไปยังดินแดนแห่งใหม่ที่อุดมสมบูรณ์ยิ่งกว่าเดิม โดยทางร้านจะเปลี่ยนคอนเซ็ปต์อาหารทุกๆ 6 เดือน


ตอนนี้การเดินทางได้เข้าสู่ Ep.5 แล้ว ในธีมที่มีชื่อว่า "New Yesterday" เมื่อเครื่องบินได้ค้นพบเกาะลึกลับในดินแดนอันห่างไกล เราจะใช้ชีวิตรอดกันได้อย่างไรในเกาะแห่งนี้ แต่ด้วยความโชคดี เรามีเชฟมาด้วย! เชฟเลยเสาะแสวงหาวัตถุดิบบนเกาะเพื่อมารังสรรค์เมนูสุดคูลให้พวกเรา ซึ่งในแต่ละจานก็จะมีดีเทลและเรื่องเล่าสอดแทรกอยู่ เป็นการรับประทานอาหารที่นอกจากความอร่อยแล้ว ยังได้สัมผัสประสบการณ์แปลกใหม่อีกด้วย



Highlight
  • สัมผัสประสบการณ์รับประทานอาหารบนเครื่องบิน ในบรรยากาศสุดแปลกตา
  • ชมเหล่าสัตว์สตัฟฟ์หายาก จากดินแดนห่างไกล (ทุกตัวมีใบรับรองอย่างถูกต้อง)
  • ลิ้มรสอาหารที่แฝงไปด้วยเรื่องราวเหนือจินตนาการ คัดสรรวัตถุดิบอย่างดี


Get the experience of a fine dining
on Na-oh Bangkok.


เครื่องบิน Lockheed L-1011 TriStar ตั้งอยู่ในโครงการช่างชุ่ย พอเข้ามาในโครงการจะเจอเครื่องบินลำนี้เลย ไม่มีหลงแน่นอน ถือเป็นแลนด์มาร์กของที่นี่เลยล่ะ



ตื่นเต้นกันตั้งแต่ตอนขึ้นลิฟต์กันเลยทีเดียว ระหว่างนั้นพนักงานต้อนรับจะอธิบายที่มาที่ไป คอนเซ็ปต์ต่างๆ ของทางร้าน เสมือนว่าเรากำลังเริ่มออกผจญภัย








สิ่งแรกที่จะไม่พูดถึงไม่ได้ ก็คือการตกแต่ง รายละเอียดต่างๆ เยอะมาก ของสะสมโบราณสุดคลาสสิค และที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดสำหรับเรา คือ เหล่าสัตว์สตัฟฟ์หายาก ส่วนใหญ่จะได้มาจากพิพิธภัณฑ์ในต่างประเทศที่ปิดตัวลง  ทุกตัวมีใบรับรองอย่างถูกต้องตามกฎหมาย



แค่เดินชมบรรยากาศก็รู้สึกคุ้มค่ามากๆ แล้ว เป็นบรรยากาศที่แปลกใหม่มากๆ อยากให้ทุกคนลองมาสัมผัสสักครั้ง






มาเริ่มกันที่เครื่องดื่ม




SUNSET PROJECTOR LAMP
ช้อปเลย  Shopee


Episode 5
"New Yesterday"

Half course 3 เมนู 1,199++ บาท ต่อคน
Full course 5 เมนู ราคา 1,800++ บาท ต่อคน


APPETIZER

เชฟจะออกมาเล่าเรื่องราวที่ซ่อนอยู่ในทุกจาน เรียกได้ว่าทั้งอร่อยและสนุกไปพร้อมๆ



I
POTATO GNOCCHI LIAISON WITH FRESH WINTER BLACK TRUFFLE, GRILLED ISLAND WILD MUSHROOM AND CRISPY PARMIGIANO REGGIANO



II
GRILLED ATLANTIC WILD CAUGHT SCALLOP WITH SMOKED JAPANESE PUMPKIN PICKLE ROLL AND CHUNKY RICEBERRY PAPER



III
PAN SEARED ALASKAN SNOW FISH WITH JERUSALEM SCALES, CARAMELIZED ARTICHOKE, CAULIFLOWER PICKLE AND IKURA BEURRE BLANC SAUCE





IV
TASMANIAN LAMB RACK
OR    LONG ISLAND BEEF SIRLON
OR   KAGOSHIMA BLACK PORK

WITH PISTACHIO HERB CRUST, GLAZED SMOKED CARROT, SUNDRIED TOMATO, CARAMELIZED APPLE JUS, VANILLA PEAR AND KING CAULIFLOWER


TASMANIAN LAMB RACK

 

KAGOSHIMA BLACK PORK



ปิดท้ายด้วยของหวาน รสชาติสดชื่นจากส้มยูซุ


V
ORANGE ICE NOUGAT WITH SOUR CREAM PARFAIT, FROST MANDARIN, WILD HONEY CRUMBLE AND CITRUS YUZU SAUCE













Na-oh Bangkok (นาโอ แบงค็อก)
เวลาทำการ : 17.30 - 21.00 น. ปิดทุกวันพุธ
พิกัด : โครงการช่างชุ่ย ถนนสิรินธร
Google Maps : https://goo.gl/maps/Zz9PVVzEMEiMXKkc8
โทร : (+66) 886 122 188

Share:
Read More